130年以上の伝統的な製塩の技法を継承し続け豊かな伝統を誇る老舗として名実共に認められているMaldon。
お肉やパスタ、サラダやお料理の仕上げに振りかけたり、パンケーキなどのアクセントにメープルシロップをかけた上からパラパラと散らしても。
サクサク食感が心地よい、ピラミッド型の美しい結晶が特徴のすっきりとした旨味のお塩です。

原産国 : イギリス
内容量 : 125g
賞味期限　2027.10.2



【Maldon(マルドン)】
マルドンクリスタルシーソルトカンパニーは、イングランド東部のエセックス地方で、200年以上にわたり塩の生産を行ってきました。中世以前より塩作りが盛んな地域でしたが、産業化が進み、伝統的な平釜で塩作りをしているメーカーは徐々に減っていきました。エセックス地方において伝統的製法を継承している製塩所は、現在マルドンのOsborne家のみとなっています。